Receta de Burrata con pomodori secchi

Sumérgete en la riqueza de la tradición culinaria italiana con nuestra exquisita receta de Burrata con Pomodori Secchi. Esta mezcla de suave y cremosa burrata con la intensidad de los tomates secos te transportará directamente a la región soleada de Apulia. Descubre cómo crear esta delicia culinaria con un toque mediterráneo.

Delicia Italiana en un Plato: Burrata con Pomodori Secchi

Ingredientes.

  • 1 bola de burrata fresca

  • 1 taza de tomates secos en aceite, escurridos

  • Hojas de albahaca fresca

  • Aceitunas negras al gusto

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Sal y pimienta al gusto

  • Pan crujiente para acompañar

Instrucciones.

  • Paso 1: Preparar los Ingredientes. Escurre los tomates secos y córtalos en tiras finas. Corta las aceitunas negras en rodajas.

  • Paso 2: Montar la Burrata. Coloca la burrata en el centro del plato de presentación. Dispersa las tiras de tomate seco alrededor de la burrata. Agrega las rodajas de aceitunas negras.

  • Paso 3: Aderezar. Rocía generosamente con aceite de oliva virgen extra. Salpimienta al gusto.

  • Paso 4: Decorar y Servir. Decora con hojas frescas de albahaca. Sirve con pan crujiente para acompañar.

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