Receta de Caprese salad

Descubre la perfección de la sencillez con nuestra receta de Caprese Salad, una deliciosa ensalada que rinde homenaje a los sabores frescos de Italia. Con tomates maduros, mozzarella de búfala, albahaca y aceite de oliva, esta creación culinaria es un tributo a la calidad de los ingredientes italianos. Sumérgete en la frescura de la Caprese y disfruta de la elegancia de la cocina mediterránea en tu mesa.

La Auténtica Caprese Salad: Frescura Italiana en Cada Bocado

Ingredientes.

  • 4 tomates maduros, cortados en rodajas

  • 200 g de mozzarella de búfala, en rodajas

  • Hojas frescas de albahaca

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Vinagre balsámico (opcional)

  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones.

  • Paso 1: Preparar los Ingredientes. Cortar los tomates y la mozzarella en rodajas de grosor uniforme. Lavar y secar las hojas de albahaca.

  • Paso 2: Montar la Caprese Salad. Alternar las rodajas de tomate y mozzarella en un plato, creando un patrón atractivo. Colocar hojas de albahaca fresca entre las rodajas de tomate y mozzarella.

  • Paso 3: Aliñar la Ensalada. Rociar la ensalada con aceite de oliva virgen extra. Opcional: agregar unas gotas de vinagre balsámico para realzar los sabores. Salpimentar al gusto.

  • Paso 4: Decorar y Servir. Decorar la Caprese Salad con hojas adicionales de albahaca. Servir inmediatamente para disfrutar de la frescura óptima.

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